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[食品所]食品所承办“双百活动”—行业技术对接及成果发布会

发布人:食品所 祝义伟 发布时间:2017/3/14 10:58:20 访问量:1666

        2017年3月10日下午,作为第二届重庆农产品工业100强及重庆农产品加工成长型企业100户命名活动(即“双百活动”)的专题活动之一,“行业技术对接及成果发布会”在我院18楼会议室举行,来自7所高等院校及科研机构的30多名行业专家与40余家农产品加工企业进行了交流对接。

        会上,重庆市农产品加工专家委员会秘书处正式成立并授牌。秘书处由我所、重庆市农产品加工业协会、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所共同组建,搭建起行业供需双方合作交流的桥梁。秘书处设在我所,对外开展产品研发、产品检测、技术咨询等相关工作,负责承担具体性、常务性、联络性和组织性等相关工作,切实推动全市农产品加工业的科学发展和转型升级。
        此外,专家委员会发布并展示了33项科研技术成果,我所发布了“挤压与超微粉碎在线处理豆渣与加工膳食纤维的技术研发”、“猕猴桃深加工技术及微胶囊开发”等5项成果。同时会上还征集了一批食品加工、调味品加工、粮食加工类企业的技术需求,安排专家与企业进行技术精准对接。
此次会议取得了圆满成功,不仅将我所近年来研发的技术成果推介给广大企业,而且将我所现有的食品质量安全检测、研发创新、行业科技与工程咨询三大服务板块全面地展示给企业与社会,引起了专家和企业代表的兴趣与关注。华龙网、大渝网、新华网、重庆日报等媒体记者参会并作了有关新闻报道,产生了良好的宣传效果。

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